Keskiviikkona 12.10. Satakunnan kouluissa ja muissa kuntien ruokapalvelupisteissä vietetään lähiruokaan keskittyvää Satakunta lautasella -teemapäivää. Päivä järjestetään nyt jo neljättä kertaa. Lähes kaikki Satakunnan kunnat ovat jälleen mukana päivän toteutuksessa. Monissa kunnissa lähiraaka-aineet ovat jo osittain vakituisesti ruokalistoilla, mutta teemapäivän avulla aihe tehdään näkyväksi ja siihen panostetaan erityisesti. Päivän järjestävät Satakunnan kuntien ruokapalvelut ja Satakunta lautasella – Sikses parhaat maut -hanke. Anna Kari kertoo teemasta lisää.
Menu